ECHEMO Ethiopie

Name: ECHEMO Ethiopie
Brand: Kawaty
SKU: echemoethiopie
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock

Kawaty

Un café éthiopien lumineux et délicat, aux notes de fleur d’oranger, de pêche et de citron. Cet arabica lavé, cultivé en altitude à Echemo, est torréfié artisanalement en Berry.

DROP26-010

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12,00 €

Description du produit « ECHEMO Ethiopie »

Dans la région de Limmu, en Éthiopie, Echemo est la ferme familiale de Khalid Shifa. Avec son frère, il poursuit le travail de leur père et de leur grand-père, en portant une attention particulière à la qualité du café et à son environnement.

Les cerises de cet arabica de variétés locales heirloom sont récoltées à la main. Le café est ensuite traité par voie lavée et séché sur lits surélevés. En tasse, la fleur d’oranger rencontre la douceur de la pêche et l’éclat du citron. Une origine expressive, torréfiée artisanalement par Kawaty en Berry.

Caractéristiques du produit « ECHEMO Ethiopie »

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